Les vitamines sont des substances organiques indispensables à l’organisme. Les vitamines sont nécessaires à la vie et joue un rôle très important dans l’assimilation et l’utilisation des nutriments. L’organisme ne fabrique pas les vitamines sauf la vitamine D (grâce à l’exposition au soleil), la vitamine B2, la vitamine B3 et la vitamine K.
Rôle des minéraux
Les minéraux ont un rôle majeur dans l’organisme : minéralisation, système musculaire, système nerveux, système immunitaire, système hormonaux et enzymatique, équilibre de l’acidité de l’eau. Les minéraux représentent 4% de la masse corporelle.
Découvrez les bienfaits des vitamines et minéraux ci-dessous
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